close
感謝身邊的太太們,知道我不愛煮, 又愛嫌麻煩,
大家都盡量敎我簡單的料理(●ゝ艸・）真的是很感謝妳們!♡♡+.ﾟ(￫ε￩*)ﾟ+.ﾟ
我學到的每樣都會很努力的記錄下來! (誰叫我是料理白痴(´‐ω‐）=з )
今天學到的是: 涼拌海帶絲
作法粉簡單滴! 先將海帶絲切成幾段, 紅羅蔔削絲, 煮一鍋滾水,
將海帶絲及紅羅蔔絲放入熱水滾個幾分鐘(大概2分吧) 撈起後放涼或沖水
然後另外準備一個涼拌的大碗, 放入蒜末及辣椒還有鹽巴及砂糖及黑醋,(量都是自己斟酌)
再將涼了的海帶絲與紅羅蔔放進, 最後加入香油攪拌後完成!
是不是很簡單?d(o^v^o)b 又不會油膩呢!
這道菜很台灣, 卻是日本太太敎我做的, 哈哈哈! 好怪~
但是這位太太很愛吃中華料理, 對中華料理小有研究,
連黑醋她都知道要怎麼利用, 日本人很少吃黑醋的說, 猴腮蕾!!（◎ー◎；）
所以搞不好我還可以在她身上挖到什麼寶也不一定喔（*≧ｍ≦*）
全站熱搜
留言列表
